个人简历
姓名：XXX 性别：男 出生年份：1990 年龄：31岁
联系电话：XXX 邮箱：XXX
教育背景
2010年-2014年 XX大学 餐饮管理专业 学士学位
工作经历
2014年-2016年 XXX餐厅 服务员
- 负责接待客人、点菜、上菜等服务工作，熟练掌握餐饮行业服务流程和礼仪
- 积极与客人互动，提供优质的服务以提升客户满意度
- 能快速处理客人投诉与纠纷，在短时间内解决问题并保持良好的沟通关系
2016年-2019年 XXX美食酒店 餐饮服务主管
- 协助餐饮经理管理日常运营，在店内组织并培训服务团队
- 负责制定餐厅运营计划，协调安排各岗位员工工作任务，确保顺利运营
- 管理餐厅员工考勤、绩效评估、调配和激励计划等人力资源管理工作
- 负责餐厅的客户投诉处理和服务质量监控，确保顾客满意度
2019年-至今 XXX集团 榆林分店 餐饮店长
- 管理餐厅日常运营，包括新员工招聘培训、菜品研发、成本控制等工作
- 分析市场需求，优化餐厅经营模式，提高营业额和盈利能力
- 负责与供应商、配送商的合作以保证原材料和货物的质量和供应稳定性
- 与客户保持良好的关系，收集意见和建议，根据市场反馈及时调整经营策略
技能与特长
- 具备扎实的餐饮行业知识和管理技能，熟悉各种菜系和食材的搭配技巧
- 具备较强的沟通能力和团队协作能力，能够有效地领导和管理团队
- 熟练掌握餐厅管理软件的使用，能够高效进行数据分析和报表制作
- 具备良好的服务意识，以客户需求为导向，做到细致入微的服务
自我评价
我是一个充满激情和责任心的餐饮从业者，具备较强的团队合作和管理能力。在过去的工作中，我积累了丰富的餐饮管理经验，熟悉各项运营工作并能灵活应对各种挑战。我注重团队建设和员工培训，不断提升团队的工作效率和员工的专业素质。我对餐饮行业充满热爱，以服务质量为导向，力求为客户提供最满意的餐饮体验。
希望能有机会加入榆林的餐饮行业，为顾客提供优质的服务，同时与团队共同成长和发展。如果您对我的简历感兴趣，请及时与我联系。谢谢！